Proč je jetel vyhledávaný jako čtyřlístek pro štěstí

Proč je jetel vyhledávaný jako čtyřlístek pro štěstí

Všichni známe, jak vypadá kvetoucí jetel, nehledejte jen čtyřlístek

jetelJsme rádi, když najdeme čtyřlístek, známý jako symbol štěstí.

Nejen na každé louce se nám připomíná svými růžovými květy, které kvetou celé léto.
Jetel je jak dobré krmivo pro zvířata, ale i pro nás je zajímavý tím, že má životu blahodárné účinky.
Zkusme si nasbírat nějaké květy jelete, které použijeme čerstvé, ale i sušené.

Květy jetele obsahují vitamíny A, B1, B3, C, třísloviny, silice, glykosidy, pryskyřice, vápník, magnesium, fosfor a glukózu.

Květy jetele nám pomohou při dezinfekci, proti ekzému, kožní nemoci a do koupelí

jetelový čaj nebo jetelový sirup

Urychlují hojení ran, čistí krev a pomáhají při nespavosti, při střevních potížích, nadměrném pocení i při průjmech.

Je pozoruhodné, že jetel také pomáhá i při léčení cukrovky.

Jetel je vhodný jako přípravek při kašli a dýchacích problémech.

Hodně vynikajících účinků dosáhneme pitím čaje ze sušených květů jetele nebo přidáním do bylinných směsí.

 

Vyzkoušejte některý z receptů, kde je hlavní hrdina jetel

Jetelový čaj

  •  2 lžíce sušeného květu jetele zalijeme 0,5l  vroucí vody
  • necháme 5 minut louhovat a čaj pijeme teplý
  • čaj nám pomůže při návalech horka a pocity nevolnosti

Jako prevenci proti nemocem a kašlem si vyrobíme sirup, který užíváme lžičku ráno a lžičku večer.

Jetelový sirup

  •  jetelové květy vaříme mírným varem v 1l vody asi 5 minut
  • přikryjeme a necháme ustát 24 hodin
  • nálev přecedíme, přidáme 1kg cukru, 1 ks nakrájený pomeranč na plátky a vaříme do zhoustnutí asi 15 minut
  • plátky pomeranče vyjmeme a plníme do skleniček

Jetelový med s pampeliškou a tymiánem

  • 10 lžic jetelových květů, 4 lžíce pampeliškových květů, 1 lžíci květů tymiánu, 1kg cukru a 1l vody vaříme asi 30 minut
  • po vychladnutí přecedíme, květy lehce vymačkáme a přidáme 500g želírovacího cukru
  • vaříme do zhoustnutí

Napsat komentář

Vaše emailová adresa nebude zveřejněna. Vyžadované informace jsou označeny *