Ovocné dezerty jsou v rámci redukční diety povoleny, vyzkoušejte meruňkový recept

Upečte si ovocný, meruňkový koláč, který můžete i u redukční diety

Znáte ten pocit, kdy zkrátka máte na něco obrovskou chuť a nemůžete nic zdravého najít?

Kromě čokolády, pár sušenek a dalších nezdravých pochutin existuje i možnost upéct si ovocný koláč.

Ještě několikrát si ověříte obsah své tajné skříňky. Stále se tam nic nenašlo a nakonec svolíte, že kousek čokolády přece neuškodí.

Tak kostička možná ne, ale při pohledu na prázdný obal se rázem objeví vykřičník. No teda, to jste tomu dali.

Za tu dobu přemlouvání totiž mohl být hotový naprosto zdravý ovocný koláč. Poradíme jak na to.

Tvarohový koláč s meruňkami při redukční dietě

Suroviny, které budete potřebovat

500 g meruněk, 80 g másla, 100 g třtinového cukru, 3 vejce, 750 g odtučněného tvarohu
70 g krupičky, citronová kůra z 1/2 citronu, špetka soli, kypřící prášek do pečiva, vanilka

Jak upéct ovocný koláč

nejprve si rozehřejeme troubu na 170°C a připravíme si menší plech nebo pekáček, který vyložíme pečícím papírem
meruňky omyjeme a rozpůlíme, samozřejmě při tomto procesu je zbavíme pecek
máslo, cukr, sůl, citronovou kůru vyšleháme v misce do krémové konzistence
poté přidáme vejce, veškerý tvaroh, vanilku a promixujeme
krupičku smícháme s kypřícím práškem a přidáme k těstu, které pěkně promícháme, až bude hladké
zěsto vlijeme na plech a poklademe meruňkami
vložíme do trouby a pečeme zhruba 30-40 minut, podle typu trouby

Dle složení již je patrné, že více zasytí a má daleko menší kalorickou hodnotu, než čokoláda nebo jiný pamlsek. Ovoce lze použít dle sezóny, výběru a chuti.